Fourneau 5 feux gaz et four convection électrique GN 1/1 900x600xh850/970

- 5 brûleurs (2x 3,3 kW et 3x 3,6 kW).
- Four électrique à convection GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).

- Top supérieur "embouti".
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
- Brûleurs avec couronnes en laiton à "haut rendement", régulation par vanne gaz. Grilles supérieures en fonte émaillée.
- Four électrique à convection (GN), en acier inox, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation: 1 grille.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur