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Fours pour boulangerie et pâtisserie Vision Line
7 509,75 €
HT
10 013,00 €
9086.8 € TTC
- mm (LxPxH) : 800x1300xh1110
- kW : 0,95
- Volt : 230/1N 50Hz
- kg : 180
- M³ : 1,47
Description
- Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tout les niveaux.
- Porte du four avec poignée athermique, munie d'une large vitre "securit".
- Oura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du four.
- Commandes avec régulation de la T° électronique, T° +50 +300°C.
- Humidificateur automatique ou manuel.
- Distance entre les glissières dans le four.
- Livré sans platine.