Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides (non adapté pour le fromage). Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie
- Structure en aluminium anodisé.
- Epaisseur de coupe réglable.
- Aiguiseur de lame intégré.
- Kit de retrait de lame pour un nettoyage facile
- Fonctionnement à courroie
- Non adapté pour le fromage