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Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

4 534,50 € HT
6 046,00 €
5486.75 € TTC
Quantité

  • mm (LxPxH) : 797x788xh818
  • kcal/h : 9976
  • kW : 0,4
  • Volt : 230/1N 50-60Hz
  • kg : 130
  • M³ : 0,75

Description

 Panneau de commande TOUCH SCREEN

- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING

- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1

- Fours compacts, de faible encombrement

- Vapeur directe par "nébulisation"

- Chauffage convection: par un bruleur gaz et un échangeur (PREMIX SYSTEM) placés derrière le déflecteur de(s) turbine(s).

- Turbine(s) avec dispositif "Autoreverse" (réalisée en acier inox AISI 316).

- Chargement en profondeur, espacement 67 mm

- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale

- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité

- Chambre réalisée en acier inox AISI 304 entièrement soudée, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre a graisse

- Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.

- Lumière allogène

- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique

- Micro porte magnétique

- AUTOCLEANING, avec pompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage liquide

- Réalisation en acier inox AISI 304

- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

DGV-711/PTS